Oleoturismo
Scopri l'olio nel luogo in cui nasce
Tra uliveti e frantoio, vivi da vicino ilo processo che porta dall’oliva all’olio.
Un’esperienza reale, dedicata all’extravergine Nocellara del belice.
Un'esperienza reale
L’oleoturismo è un modo diretto per conoscere l’olio extravergine partendo dalla sua origine. Non una visita formale, ma un percorso che ti accompagna dentro ogni fase della produzione.
Dalla terra alla lavorazione, fino all’assaggio: un’esperienza pensata per chi vuole capire cosa c’è davvero dentro una bottiglia di olio nuovo.
Il percorso
Durante l’esperienza potrai attraversare tutte le fasi che danno vita all-olio extravergine di olive Nocellara del Belice.
Uliveti e territorio
Visita dei terreni e introduzione alla varietà Nocellara del belice
Frantoio e lavorazione
Spiegazione del processo: raccolta, molitoura, estrazione e conservazione.
Controllo qualità
Approfondimento sui criteri che determinano un olio extravergine di alta qualità
Degustazione guidata
Assaggio dell’olio nuovo per ricnoscerne caratteristiche e profumi
Acquisto diretto
Possibilità di acquistare l’olio direttamente in frantoio
